El inversor en el sector hotelero de 2026 se enfrenta a una paradoja. Las operaciones hoteleras tradicionales se han vuelto escasas y caras, las tasas de capitalización en las principales ciudades europeas han bajado por debajo del 5 % y la competencia por cada activo de marca nunca ha sido tan feroz. Sin embargo, en un segmento justo al lado —los mismos viajeros, las mismas ciudades, a menudo los mismos edificios— hay toda una clase de activos fragmentada, sin marca y que ofrece rendimientos del 6 al 8 %.
Esa clase de activos son los hostels. Y la mayoría de los inversores del sector hotelero la están pasando por alto.
Esta guía explica en qué consiste la labor de un inversor en el sector hotelero, por qué los hostels superan ahora a los hoteles tradicionales en casi todos los indicadores relevantes y cómo las cadenas profesionales han logrado superar los retos operativos que, históricamente, han mantenido al capital institucional alejado de este segmento.
¿Qué es un inversor en el sector hotelero?
Un inversor en el sector hotelero es una persona o institución que invierte capital en activos inmobiliarios relacionados con el alojamiento y los viajes, como hoteles, hostels, complejos turísticos y apartamentos con servicios. Estos inversores buscan obtener rentabilidad a través de una combinación de ingresos por alquiler, revalorización de los activos y resultados operativos, y suelen asociarse con operadores especializados o empresas de gestión para llevar a cabo las operaciones diarias.
Tipos de inversores en el sector hotelero
El panorama de los inversores en el sector hotelero se ha ampliado considerablemente en la última década. Hoy incluye:
- Inversores institucionales: Fondos de pensiones, compañías de seguros y fondos soberanos que invierten en el sector hotelero como parte de una estrategia inmobiliaria más amplia.
- Empresas de capital riesgo: Fondos especializados en la adquisición, el reposicionamiento y la salida de hoteles en un plazo de entre 5 y 7 años.
- Las family offices: Cada vez más activas en el sector hotelero, que consideran una clase de activos tangible y resistente a la inflación.
- Personas con un elevado patrimonio neto (HNWI): Suelen participar a través de estructuras de coinversión o mediante la propiedad directa de activos exclusivos.
- REIT (fondos de inversión inmobiliaria): Ofrecen exposición líquida en el mercado público a carteras del sector hotelero.
- Operadores-inversores: Cadenas hoteleras que invierten su propio capital junto con fondos de terceros.
Lo que buscan los inversores en el sector hotelero en 2026
La lista de verificación ha cambiado. Más allá de los indicadores clásicos —ubicación, tarifa media diaria (ADR), ingresos por habitación disponible (RevPAR) y margen EBITDA—, el inversor del sector hotelero de hoy en día se centra cada vez más en tres prioridades:
- Protección frente a las caídas gracias a la resiliencia operativa: Se da preferencia a los activos que han tenido un buen rendimiento durante y después de la pandemia.
- El valor de la marca y la red de distribución: Los inmuebles sin marca se venden a un precio rebajado; los que tienen marca o pertenecen a una cadena se venden a un precio más alto.
- Liquidez de salida en un mercado en fase de consolidación: los inversores quieren entrar en segmentos con un grupo de compradores claro para poder salir.
Hotels vs alternative hospitality assets
El hotel tradicional ya no es la opción predeterminada. Los inversores del sector hotelero comparan ahora habitualmente los hoteles con los apartamentos con servicios, las residencias de marca, los conceptos de estancia prolongada, los alquileres a corto plazo a gran escala y, cada vez más, con los hostels. La razón es sencilla: a medida que se han reducido los rendimientos hoteleros, las clases de activos adyacentes han empezado a parecer comparativamente más atractivas en términos de riesgo ajustado.
Por qué los hostels son el tipo de activo más ignorado por los inversores del sector hotelero
Se prevé que el mercado europeo de los hostels alcance aproximadamente los 7.650 millones de dólares en 2027, impulsado por la demanda estructural de los viajeros de la Generación Z y los millennials, el grupo demográfico de viajeros más numeroso del mundo. Y, sin embargo, a pesar de este crecimiento, el segmento sigue estando muy fragmentado.
El mercado europeo de los hostels en cifras
Según análisis independientes, la rentabilidad de los hostels oscila entre el 6 % y el 8 % en las principales ciudades europeas, frente al 5-6 % de los hoteles en ubicaciones similares. En los mercados más cotizados se han registrado precios de transacción superiores a 80 000 € por cama, y el coste de construcción de un hostel por metro cuadrado es considerablemente inferior al de los hoteles, ya que hay más camas por metro cuadrado y las necesidades de espacio para las zonas de servicio son menores.
Por qué a los grandes promotores les cuesta encontrar oportunidades en el sector hotelero
Las mejores oportunidades hoteleras en Barcelona, Madrid, Lisboa, Ámsterdam, Londres y otras ciudades europeas de primer nivel llevan una década siendo objeto de una intensa competencia. Las grandes cadenas y los fondos institucionales se han hecho con la mayor parte del inventario más atractivo. El resultado son rendimientos reducidos, largos procesos de licitación y precios de entrada muy elevados.
Los hostels, por el contrario, se encuentran en las mismas ubicaciones privilegiadas del centro de la ciudad —a menudo en edificios en los que no cabría un hotel de servicio completo—, pero siguen estando en su mayoría en manos de propietarios y gestores independientes.
Fragmentación: solo alrededor del 10 % de las habitaciones de hotel en Europa pertenecen a cadenas de renombre
Este es el dato estructural más importante del mercado de los hostels. Aproximadamente el 90 % de las camas de los hostels europeos siguen estando gestionadas por operadores independientes. Solo alrededor del 10 % pertenece a cadenas de marca. A modo de comparación, la cifra equivalente en el mercado hotelero europeo se sitúa cerca del 40-50 % de establecimientos afiliados a cadenas.
Para un inversor del sector hotelero, la fragmentación, sumada a un mercado final en crecimiento, es la situación ideal para una estrategia de consolidación. Los operadores que construyan las plataformas multiciudad más sólidas en los próximos cinco años obtendrán un valor desproporcionado.
Rentabilidad de la inversión en hostels frente a la de los hoteles tradicionales
Los rendimientos son donde la hipótesis del hostel se hace realidad. Los siguientes puntos de referencia reflejan los datos actuales del mercado europeo y coinciden en líneas generales con los distintos análisis independientes.
| Sistema métrico | Hostels (en una de las principales ciudades de la UE) | Hoteles (ciudad importante de la UE) |
|---|---|---|
| Rendimiento anual | 6–8 % | 5–6% |
| Ocupación (inmueble bien gestionado) | 80%+ | 70–75% |
| Coste de construcción por m² | unos 4.000 € | entre 6.000 y 8.000 € |
| margen EBITDAR | 50–60% | 30–40% |
| Tasa interna de rendimiento objetivo (local en propiedad, cadena de restaurantes) | Hasta un 25 % | 12–18% |
Rentabilidad: 6-8 % en hostels frente al 5-6 % en hoteles
La prima de rentabilidad de los hostels es estructural, no cíclica. Los hostels aprovechan el espacio de forma más eficiente (más camas por metro cuadrado), tienen estructuras de costes más ajustadas (menos empleados a tiempo completo por cama y una oferta de restauración menos compleja) y diversifican sus ingresos mediante servicios complementarios: bares, excursiones, habitaciones privadas y eventos.
Explicación de los ingresos por cama disponible (RevPAB)
Un error habitual que cometen los inversores del sector hotelero cuando analizan por primera vez los hostels es aplicar los indicadores propios de los hoteles. El RevPAR (ingresos por habitación disponible) es engañoso en el contexto de los hostels, ya que las habitaciones cuentan con varias camas. El indicador correcto es el RevPAB: ingresos por cama disponible. Según el RevPAB, los mejores hostels de las capitales europeas obtienen cifras que se comparan muy favorablemente con las de los hoteles de tres estrellas equivalentes.
Valores de referencia de la TIR
En el caso de la adquisición de inmuebles en propiedad con una cadena hotelera profesional ya establecida, las inversiones en hostels en ciudades europeas bien seleccionadas han generado tasas de rentabilidad interna (TRI) de hasta el 25 %. Esa cifra supera con creces las expectativas ajustadas al riesgo de las inversiones hoteleras tradicionales en los mismos mercados.
¿Por qué el precio por metro cuadrado es más importante que el precio por habitación?Why price per square meter matters more than price per key
En la valoración de hoteles, el «precio por habitación» es la norma. En los hostels, dado que el número de camas por habitación varía (habitaciones compartidas de cuatro, seis u ocho personas, además de habitaciones privadas), el precio por metro cuadrado es el indicador más relevante. Se trata de una distinción técnica, pero importante: evaluar un hostel en función del precio por habitación casi siempre subestimará la capacidad de generar ingresos del activo.
Ventajas e inconvenientes de invertir en hostels (con consideraciones sinceras)
Todos los informes de inversión incluyen una sección sobre riesgos. En lugar de pasar por alto este tema, preferimos abordarlo directamente, ya que todas las objeciones habituales a la inversión en hostels tienen una solución clara y probada cuando el activo está gestionado por una cadena profesional.
Las ventajas
- Rentabilidad superior a la de hoteles similares en la misma ubicación.
- Menores costes de construcción y rehabilitación por metro cuadrado.
- Un factor favorable estructural: la Generación Z y los millennials son el segmento de viajeros más numeroso y de más rápido crecimiento a nivel mundial.
- Resistentes ante las crisis: gracias a sus precios más bajos, los hostels recuperan la demanda más rápido tras las crisis. Las principales cadenas europeas volvieron a alcanzar una ocupación superior al 90 % a los pocos meses de reabrir tras la pandemia.
- Ingresos diversificados: La restauración, los bares, las excursiones y los salones privados complementan los ingresos por alojamiento con servicios complementarios de alto margen.
- Potencial de los activos creativos: Los hostels pueden instalarse en edificios en los que los hoteles no caben —antiguas mansiones, fábricas, palacios—, lo que permite hacerse con ubicaciones céntricas únicas.
Inconveniente n.º 1: Alta intensidad operativa — Resuelto con una gestión profesional de la cadena Onefam
Gestionar un hostel es muy exigente desde el punto de vista operativo. La alta rotación de huéspedes, la necesidad de atención al público las 24 horas del día, los 7 días de la semana, la compleja distribución a través de las OTA, los precios dinámicos según el tipo de cama, la organización de actividades para la comunidad y una plantilla joven son factores que añaden una complejidad que la mayoría de los inversores inmobiliarios prefieren evitar.
Esta es la principal razón por la que el capital institucional se ha mantenido al margen a lo largo de la historia.
Es también la razón principal por la que existe el modelo Onefam. Con más de 20 años de experiencia y un equipo de más de 150 profesionales del sector hotelero, nos encargamos de toda la gestión: gestión de ingresos, distribución, personal, mantenimiento, marca, diseño de la experiencia y comunidad. El inversor es el propietario del activo. Nosotros lo gestionamos. La intensidad operativa pasa a ser nuestro problema, no el tuyo.
Inconveniente n.º 2: Analizar el riesgo de reputación — Resuelto gracias a un rendimiento constante
En el mundo de los hostels, las reseñas online lo son todo. Una bajada de 9,0 a 7,5 en Hostelworld o Booking.com puede suponer directamente una pérdida de entre un 10 % y un 20 % en la ocupación. A los operadores independientes les cuesta mucho lidiar con esto porque la reputación depende de la coherencia, y la coherencia depende de procesos bien estructurados.
En el mundo de los hostels, las reseñas online lo son todo. Una bajada de 9,0 a 7,5 en Hostelworld o Booking.com puede suponer directamente una pérdida de entre un 10 % y un 20 % en la ocupación. A los operadores independientes les cuesta mucho lidiar con esto porque la reputación depende de la coherencia, y la coherencia depende de procesos bien estructurados.
Las consecuencias comerciales son cuantificables. Nuestros establecimientos se sitúan sistemáticamente entre los primeros puestos de Booking.com y Hostelworld en todas las ciudades en las que operamos, y esto es importante porque los cinco primeros puestos de una OTA captan aproximadamente el 25 % de todas las reservas en un mercado determinado. La visibilidad en los rankings no es una métrica vanidosa; es un factor que impulsa directamente la demanda, el precio medio diario (ADR) y la ocupación. La reputación a nivel de cadena se traduce en distribución a nivel de cadena, lo que a su vez se traduce en beneficios a nivel de cadena.
Inconveniente n.º 3: Problemas de estacionalidad — Resueltos con una ocupación durante todo el año
Se suele pensar que los hostels urbanos sufren una fuerte estacionalidad, con picos en verano y bajones importantes en invierno. Puede que eso sea cierto para los establecimientos independientes que carecen de distribución internacional o de reconocimiento de marca. Pero no es así en el caso de los hostels de cadena bien gestionados en las principales ciudades europeas.
La cartera de Onefam registra actualmente una ocupación del 80 % durante todo el año. Las razones son estructurales: una clientela internacional que no depende de un único mercado emisor, unos sólidos canales de reserva directa que reducen la dependencia de las campañas estacionales de las OTA y una marca que los consumidores buscan activamente. En la práctica, la estacionalidad deja de ser una preocupación dominante.
El mito de que los hostels con menos de 40 camas no son rentables
Uno de los errores más comunes en los informes del sector es que los hostels con menos de un determinado número de camas —normalmente se habla de 40— no pueden ser rentables. Eso no es cierto. Se trata de un caso concreto de un establecimiento mal gestionado y con altos costes, y se ha generalizado como si fuera una regla universal.
Actualmente gestionamos varios hostels con menos de 40 camas que generan una gran rentabilidad. La razón por la que los hostels pequeños pueden prosperar es precisamente la misma por la que la gestión en cadena es importante: cuando los gastos generales se absorben de forma centralizada (gestión de ingresos, marketing, marca, infraestructura tecnológica, alta dirección), la estructura de costes a nivel de cada unidad de un hostel pequeño se vuelve muy eficiente. Un hostel pequeño con una estructura de costes independiente tiene dificultades. Un hostel pequeño con una estructura de costes de cadena suele ser el activo más rentable de una cartera, si lo medimos por el rendimiento del capital invertido.
Tres formas de invertir en hostels como inversor en el sector hotelero
No hay una única forma de entrar en el sector de los hostels para los inversores hoteleros. La estructura más adecuada depende del capital, la disposición al riesgo y de si el inversor quiere ser propietario del activo o aprovechar una propiedad ya existente.
Opción 1 — Adquisición directa del activo (compra en propiedad)
La fórmula clásica: Adquirir el inmueble y contratar a una cadena de gestión mediante un contrato de gestión a largo plazo. Esto te permite disfrutar de la plena titularidad de la revalorización del inmueble, además de los ingresos operativos. Las tasas de rentabilidad interna (IRR) previstas en esta estructura, con Onefam como gestor, pueden alcanzar hasta un 25 % en determinados mercados europeos.
Opción 2: Empresa conjunta con un operador
Los inversores que deseen una mayor alineación pueden coinvertir junto con el operador en el marco de una empresa conjunta. Esto permite alinear mejor los incentivos y suele implicar que el operador aporte capital, experiencia o una cartera de oportunidades a cambio de una participación minoritaria y derechos de gestión.
Opción 3 — Contrato de gestión para un hostel ya existente
Esta es la opción que la mayoría de los inversores no saben que existe, y es una de las más potentes del mercado actual.
Si ya tienes un hostel —ya sea un negocio familiar, un activo heredado o una adquisición reciente—, no hace falta que lo vendas para profesionalizarlo. Mediante un contrato de gestión, Onefam se encarga de toda la gestión de tu hostel actual: cambio de marca (o marca compartida), gestión de ingresos, distribución, personal, experiencia del huésped y el día a día. Tú conservas la propiedad del inmueble. Nosotros aportamos un rendimiento a nivel de cadena a tu activo.
Para muchos propietarios de hostels independientes, esta estructura ha cambiado la rentabilidad del negocio sin que hayan tenido que venderlo.
El modelo Onefam: Por qué las cadenas de hostels profesionales obtienen mejores resultados que los establecimientos independientes
Elegir una cadena de hostels en lugar de un establecimiento independiente reduce considerablemente el riesgo y aumenta la previsibilidad de los rendimientos. Las razones estructurales son las mismas en todas las cadenas y en todas las clases de activos:
- La gestión centralizada de ingresos optimiza los precios en todos los canales y tipos de alojamiento en tiempo real.
- Los procesos operativos estandarizados reducen el coste por cama y mejoran la uniformidad del servicio.
- La demanda impulsada por la marca genera reservas directas, lo que reduce el impacto de las comisiones de las OTA.
- Economías de escala en las áreas de compras, tecnología y marketing.
- Flujo de clientes entre establecimientos: un cliente de una ciudad se convierte en un cliente habitual en la siguiente.
- Mayores tasas de conversión de reservas gracias al reconocimiento de marca.
Onefam de un vistazo
| Sistema métrico | Onefam |
|---|---|
| Hostels que gestionamos | 18 |
| Las principales ciudades europeas | 8 (Barcelona, Madrid, Londres, Ámsterdam, Praga, Budapest, Porto, Sevilla) |
| Países en los que operamos | 6+ |
| Años de experiencia en el sector hotelero | 20+ |
| Profesionales del sector hotelero de todos los equipos | 150+ |
| Ocupación media de la cartera | 86 % (80 % de referencia anual) |
| Valoraciones en Booking y Hostelworld | Más de 9,0 en todos los establecimientos |
| Reconocimientos recientes | La mejor cadena de hostels de Europa 2024, 2025 & 2026 |
Mercados en los que estamos entrando activamente
Nuestro enfoque de crecimiento actual se centra en las principales capitales europeas, como Berlín, Roma, París y Florencia. Estas ciudades reúnen el perfil de demanda que buscamos —un gran número de visitantes internacionales, un turismo importante de la Generación Z y los millennials, y una oferta insuficiente de camas en hostels de marca— con un parque inmobiliario que se adapta a nuestro modelo.
Cómo Onefam convierte los hostels existentes en activos de alto rendimiento
Para los propietarios de hostels ya existentes, el proceso del contrato de gestión suele seguir cuatro pasos:
- Evaluación de activos: una auditoría completa de las operaciones, la marca y las finanzas del inmueble actual, comparada con los indicadores clave de rendimiento (KPI) de la cartera de Onefam.
- Plan de reposicionamiento: Identificación de los factores clave en materia de ingresos, costes y experiencia —lo que suele incluir un cambio de imagen de marca, una estrategia de redistribución, la estructura de personal y inversiones de capital específicas cuando sea necesario—.
- Traspaso operativo: Transición a la plataforma operativa de Onefam, normalmente en un plazo de entre 60 y 90 días, con una interrupción mínima de las reservas en el mercado.
- Gestión continua: Responsabilidad operativa total en virtud de un contrato a largo plazo, con informes transparentes al propietario del activo.
Gestión continua: responsabilidad operativa total en virtud de un contrato a largo plazo, con informes transparentes al propietario del activo.
Riesgos clave que todo inversor en el sector hotelero debería evaluar
Ninguna inversión está exenta de riesgos, y los hostels no son una excepción. Los riesgos que conviene evaluar con cuidado son:
- Riesgo normativo: La normativa sobre alojamientos de corta estancia varía considerablemente de una ciudad europea a otra. En algunos mercados (por ejemplo, Lisboa y algunas zonas de Barcelona) se han endurecido las normas de concesión de licencias. Las cadenas hoteleras que cuentan con equipos locales están mejor preparadas para lidiar con esto.
- Exposición al ciclo turístico: Los hostels se resisten mejor a las crisis que los hoteles de lujo, pero cualquier activo muy orientado al turismo de ocio es sensible a los ciclos económicos. La diversificación geográfica y por mercados emisores es importante.
- Brand-operator dependency: In a management agreement, operator quality is decisive. Track record, portfolio KPIs, and contractual protections should be diligenced carefully.
- Disciplina en las inversiones: Los huéspedes de los hostels son menos indulgentes con los establecimientos anticuados que los de los hoteles económicos. Es fundamental contar con un programa de inversiones recurrente, y hay que tenerlo en cuenta desde el primer día.
El denominador común: estos riesgos son controlables y se reducen considerablemente cuando el activo forma parte de una plataforma de cadena profesional, en lugar de funcionar de forma independiente.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un inversor en el sector hotelero?
Un inversor en el sector hotelero es una persona o institución que invierte capital en inmuebles relacionados con el alojamiento y los viajes, como hoteles, hostels y apartamentos con servicios, con el objetivo de obtener rentabilidad a través de los ingresos por alquiler, la revalorización de los activos y los resultados operativos.
¿Son los hostels una buena inversión en 2026?
Sí. En las principales ciudades europeas, los hostels bien gestionados ofrecen una rentabilidad del 6-8 %, frente al 5-6 % de los hoteles de las mismas ubicaciones, con menores costes de desarrollo y un crecimiento estructural de la demanda por parte de los viajeros de la Generación Z y los millennials.
¿Qué beneficios generan los hostels en comparación con los hoteles?
Los hostels suelen generar una rentabilidad anual del 6-8 %, frente al 5-6 % de los hoteles en ciudades comparables. Las inversiones en hostels en propiedad gestionados por cadenas profesionales han generado tasas de rentabilidad interna (TRI) de hasta el 25 %, muy por encima de la mayoría de los índices de referencia del sector hotelero.
¿Puedo invertir en un hostel sin gestionarlo?
Sí. En virtud de un contrato de gestión, una cadena de gestión profesional se encarga de toda la gestión diaria del inmueble, mientras que el inversor conserva la propiedad del mismo y recibe los ingresos de explotación.
¿Qué es un contrato de gestión de un hostel?
Un contrato de gestión de un hostel es un contrato a largo plazo por el que un operador profesional gestiona un hostel en nombre del propietario, a cambio de una comisión de gestión y, a menudo, de un incentivo por resultados. El propietario sigue siendo dueño del inmueble; el operador se encarga de la gestión.
¿Son rentables los hostels pequeños?
Sí. Los hostels pequeños (con menos de 40 camas) pueden ser muy rentables cuando se gestionan dentro de la estructura de costes de una cadena, ya que los gastos generales centrales se reparten entre todas las propiedades. Onefam gestiona varios establecimientos de menos de 40 camas que son muy rentables.
¿Qué índices de ocupación tiene Onefam?
La cartera de Onefam tiene una ocupación media del 86 %, con una media anual del 80 % en nuestros 19 hostels repartidos por ocho ciudades europeas.
¿Cómo selecciona Onefam sus mercados de inversión?
Damos prioridad a las principales ciudades europeas con una fuerte demanda turística internacional, una oferta insuficiente de camas en hostels de marca, entornos normativos favorables y un parque inmobiliario adecuado para nuestro formato.
Nuestro enfoque de crecimiento actual se centra en las principales capitales europeas —como Berlín, Roma, París y Florencia—, donde la combinación de una demanda resistente durante todo el año y una oferta estructural insuficiente de camas en hostels de marca crea la oportunidad más clara para los inversores en el sector hotelero.
Próximos pasos para los inversores en el sector hotelero
Si eres un inversor institucional, una family office o un particular con un elevado patrimonio neto (HNWI) y estás valorando invertir en el sector hotelero, los hostels merecen toda tu atención. La prima de rentabilidad es real, la demanda estructural es sólida y los retos operativos que históricamente han disuadido al capital institucional han sido resueltos con eficacia por operadores de cadenas profesionales.
Si ya tienes un hostel y quieres saber cómo un contrato de gestión podría mejorar el rendimiento de tu negocio sin que tengas que venderlo, la conversación es muy sencilla.
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Fuentes y lecturas recomendadas
Los datos de mercado, los índices de referencia y los análisis del sector a los que se hace referencia a lo largo de este artículo proceden de las siguientes publicaciones del sector, informes de consultoras y análisis de operadores. Cuando se citan cifras concretas (rendimientos, tasas de ocupación, precios de transacción, previsiones del tamaño del mercado), estas proceden de estudios disponibles públicamente o de los propios datos operativos de Onefam.
Estudios de mercado y análisis del sector
- Hospitality Investor — «Hostels: oportunidades en un mercado fragmentado». Fuente de las previsiones sobre el tamaño del mercado europeo de hostels (7.650 millones de dólares para 2027), los valores de referencia de la TIR de alrededor del 25 % en inversiones en propiedad, los datos sobre la recuperación de la ocupación tras la pandemia y la fragmentación estructural del segmento de los hostels en Europa.
- Gestión hotelera — «Los hostels dinámicos atraen a los inversores» (según un estudio de Christie & Co). Fuente de los datos sobre el rango de rentabilidad de los hostels (6-7 %) en comparación con los hoteles (5-6 %), el precio de referencia por metro cuadrado (~4.000 €) y el precio de transacción por cama (más de 80.000 € por cama en las principales ciudades europeas).
- Tranio — «Invertir en hostels: cómo sacar beneficios del alojamiento económico». Fuente de los datos de referencia sobre hostels en Barcelona (coste de adquisición de 1 millón de euros, rentabilidad media del 6 %, ocupación del 80 %), datos sobre el margen de restauración extraídos de un estudio de HVS y umbrales mínimos de inversión para el desarrollo de hostels.
- Engel & Völkers Hotel Consulting — «Los hostels están en auge». Fuente de datos sobre el crecimiento del mercado hotelero europeo, tendencias del RevPAR y análisis de oportunidades de inversión en hostels híbridos en mercados urbanos poco explotados.
- Cushman & Wakefield — Mercados de capital del sector hotelero. Referencia para los marcos de asesoramiento en inversiones hoteleras institucionales y la metodología de la Encuesta a Inversores Hoteleros Europeos.
Puntos de referencia operativos y de gestión
- Onefam Hostels — Inversión en hostels. Fuente principal de los indicadores clave de rendimiento (KPI) operativos de Onefam a los que se hace referencia a lo largo de este artículo: 18 hostels gestionados, 8 ciudades europeas, una ocupación media del 86 %, más de 150 profesionales del sector hotelero, puntuaciones de más de 9,0 en toda la cartera y premios recibidos en 2024-2025.
- Servicios de gestión de hostels — «¿Son rentables los hostels?». Fuente de análisis de la estructura de costes operativos de los hostels, el impacto de las comisiones de las OTA (entre el 10 % y el 20 % de las reservas) y los factores que influyen en la rentabilidad del modelo de negocio de los hostels.
- FasterCapital — «Hostels: cómo aprovechar el lucrativo mercado del alquiler de alojamientos en hostels». Referencia para el análisis de la diversificación de fuentes de ingresos y el perfil de los huéspedes de hostels de la Generación Z y los millennials.
La perspectiva de los inversores y los mercados de capitales
- Hospitality Investors Group. Referencia en estructuras de inversión hotelera institucional, contratos de gestión hotelera y marcos de adquisición de hostels en Europa.
- Global Hospitality Investment Group. Referencia en estrategias de inversión de capital riesgo especializadas en el sector hotelero en Estados Unidos, Europa y Asia-Pacífico.
- Hospitality Investors Trust (HIT REIT). Referencia en vehículos de inversión hotelera estructurados como REIT y en el segmento de hoteles de servicios selectos.
Declaración editorial
Todos los indicadores clave de rendimiento (KPI) de la cartera atribuidos a Onefam Hostels (tasas de ocupación, puntuaciones en reseñas, número de propiedades y ciudades, tamaño del equipo, premios) se basan en los datos operativos internos de Onefam a fecha del primer trimestre de 2026. Los puntos de referencia del mercado para los rendimientos de hostels y hoteles, las tasas de rendimiento interno (IRR), el RevPAB y los precios de transacción se han obtenido de las fuentes externas mencionadas anteriormente y reflejan los estudios del sector disponibles públicamente en el momento de la publicación. Los resultados de las inversiones individuales varían en función del mercado, los activos, el momento y el operador. El rendimiento pasado no es indicativo de resultados futuros.
Este artículo tiene fines meramente informativos y no constituye un consejo de inversión. Los rendimientos históricos y los indicadores clave de rendimiento (KPI) de la cartera se basan en los datos operativos de Onefam y en estudios de mercado disponibles públicamente. Todas las inversiones conllevan riesgos, incluida la pérdida del capital.
